Maltese è un e-commerce specializzato nella vendita di birre artigianali italiane e internazionali. Il catalogo include un'ampia selezione di stili, birrifici, box degustazione, idee regalo, sidri e accessori per amanti della birra.
Chain Breaker — India Pale Ale — Birra ImpavidaChain Breaker è la India Pale Ale di casa Birra Impavida: un blend di luppoli americani classici e moderni che unisce note agrumate e resinose alla parte tropicale delle IPA di ultima generazione, su una base di malto pale che le dà corpo e struttura. In lattina da 44cl.Non farti ingannare dal colore dorato — Chain Breaker è una vera rivoluzione. Nata per rompere gli schemi.Note di degustazioneNaso: Agrumi, resina, frutta tropicale — luppoli americani classici e moderniBocca: Corpo strutturato, malto pale in evidenza, amaro bilanciatoStile: India Pale Ale — gluten freeBirrificio: Birra ImpavidaAbbinamenti consigliatiBurger, cucina speziata, formaggi semi-stagionati, pizza con ingredienti saporiti.Acquista Chain Breaker online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Agrumata, tropicale, rivoluzionaria: ordina ora.Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.
Xyauyù Oro 2019 di Baladin: Acquista Online il Barley Wine Italiano con Macro-OssidazioniXyauyù Oro 2019 è uno dei primi nomi che hanno fatto scoprire al mondo che in Italia si producono birre artigianali ottime e innovative. Un Barley Wine firmato Baladin che fa delle macro-ossidazioni i suoi tratti distintivi, per un'esperienza sensoriale sempre stupefacente. Ordinala ora su Maltese — spedizione in 24-48h.Caratteristiche TecnicheStile: Barley Wine con macro-ossidazioniBirrificio: Baladin, Piozzo (CN), PiemonteAnnata: 2019Gradazione alcolica: ImportanteProfilo: Vini fortificati (Porto, Madeira), frutta secca, caramello ossidatoConservazione: Fuori frigo, anche dopo apertura (tappo di sughero)Note DegustativeGrado alcolico importante e profumi e sapori che riportano la mente nel territorio di certi vini fortificati come Porto e Madeira. Le macro-ossidazioni regalano un profilo unico: caramello ossidato, frutta secca, note di nocciola e vaniglia. Un'esperienza sensoriale sempre stupefacente, da assaporare lentamente.Come ServirlaDa servire a temperatura ambiente (16-18°C)Bicchiere consigliato: Calice da vino o SnifterConservare fuori frigo, anche dopo apertura con il tappo di sugheroPerfetta davanti al camino acceso, in buona compagniaOttima da invecchiamento — migliora con gli anniAbbinamenti ConsigliatiFormaggi stagionati e erborinati intensiFoie gras e patéDessert a base di cioccolato fondente e frutta seccaSigari — abbinamento classico per i Barley WineDa medita...
Noel Cacao e Mandarin — Christmas Beer | Baladin, Piozzo (CN)Cioccolato, mandarino e luppolo. La birra di Natale di Baladin.La Nöel Cacao e Mandarin è la Christmas Beer stagionale di Baladin, il birrificio agricolo indipendente di Piozzo, in Piemonte. Una birra scura di fermentazione alta, color marrone tonaca di frate, con una schiuma compatta color crema. Al naso profumi avvolgenti di cioccolato e mandarino si armonizzano con sentori di malto torrefatto e frutta secca. In bocca scalda con eleganza: note piacevoli di cioccolato, scorza di mandarino e cereale torrefatto, bilanciate dall'amaricato del luppolo che lascia un retrogusto lungo e appagante, tra dolce e amaro. Bottiglia da 75cl.Profilo sensorialeMarrone tonaca di frate, con schiuma compatta color crema. Al naso: cioccolato, mandarino, malto torrefatto, frutta secca — cacao, caffè tostato, nocciole, uvetta. In bocca corpo pieno e avvolgente, con note di cioccolato, scorza d'arancia e malto torrefatto. L'amaricato del luppolo dona equilibrio e un finale lungo e soddisfacente. Gradazione 8,5% ABV, IBU 20-24.Stile: Christmas Beer / Winter AleGradazione: 8,5% ABVColore: Marrone tonaca di frateSensazioni prevalenti: Cioccolato — Mandarino — Malto torrefattoFormato: Bottiglia 75clMomento ideale: Stagione freddaAbbinamenti consigliatiPerfetta con i dolci delle feste: panettone classico, pandoro, torrone, brownies, fondant al cioccolato e tiramisù. Ottima anche con formaggi erborinati intensi (Stilton, Gorgonz...
La Trappe Quadrupel — Birra Trappista — Abbazia di KoningshoevenLa Trappe Quadrupel è la birra più alcolica e intensa prodotta sotto il controllo dei monaci olandesi di La Trappe, l'unico birrificio trappista certificato nei Paesi Bassi. Si presenta di un color tonaca di frate — bruno ramato profondo — con una bella schiuma color crema. Il sorso è pieno, avvolgente e intenso: datteri, caramello, frutta secca, spezie belghe. Una birra da meditazione nel senso più autentico del termine.La curiosità: chi ha inventato il termine "Quadrupel"Il termine Quadrupel nasce come nome commerciale e appare per la prima volta negli anni '80 proprio grazie a La Trappe. Prima di allora, birre di questa intensità venivano semplicemente chiamate "birre forti" o "birre d'abbazia". La Trappe ha creato una categoria che oggi è riconosciuta in tutto il mondo come uno degli stili più prestigiosi della birra artigianale.Scheda tecnica Stile: Quadrupel Trappista Colore: Bruno ramato profondo ("tonaca di frate") Certificazione: Authentic Trappist Product Fermentazione: Alta fermentazione Temperatura di servizio: 10–12°C Bicchiere consigliato: Calice trappista o snifter Produttore: La Trappe — Abbazia di Koningshoeven, OlandaProfilo sensoriale Naso: datteri, caramello, frutta secca (prugna, fico), spezie belghe, caldo e avvolgente Bocca: piena, intensa, dolce con calore alcolico elegante, corpo robusto Finale: lungo, persistente, con note ...
Kagua Rouge — Strong Ale Belga — Far Yeast Brewing / De Graal, BelgioKagua Rouge: una Strong Ale belga dal colore ramato scuro e bella schiuma abbondante. Nata dall'unione tra tradizione belga ed estro giapponese, presenta un sapore ricco di malto — miele, melassa, frutta disidratata — con delicate note torrefatte, su cui poggiano spunti agrumati e speziati grazie a yuzu e pepe Sansho (simile al pepe di Sichuan). Prodotta presso Brouwerij De Graal, Brakel, Belgio.Note di degustazioneNaso: miele, melassa, frutta disidratata, yuzu, pepe Sansho, note torrefatteBocca: ricca, maltata, agrumata e speziata, calore alcolico elegante, finale lungoStile: Strong Ale belga — yuzu, pepe Sansho, alta fermentazioneBirrificio: Far Yeast Brewing / De Graal — BelgioAbbinamenti consigliatiFormaggi stagionati, carni rosse, dessert speziati, cucina asiatica. Perfetta come birra da meditazione.Acquista Kagua Rouge online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Strong Ale giapponese-belga, yuzu e pepe Sansho: ordina ora.Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.
